Сварете пастата според упътването.

Настържете моркова, тиквичката, гъбите. Прехвърлете ги в купа, добавете нарязания лук, чесъна и босилека. Овкусете със сол и пипер, омесете заедно с галетата и каймата. Оформете кюфтенца.

Загрейте тиган с олио и зехтин, изпържете кюфтенцата. Отцедете ги върху кухненска хартия.

Пасирайте продуктите за доматения сос.

Сервирайте кюфтенцата с пастата и доматения сос.