Нарежете по-едрите гъбки според желаната от вас форма. Нежната тръбенка оставете цяла. Бланширайте за 5 минути във вряща подсолена вода с две три зърна бахар.
Още топлите гъби прехвърлете в купата и овкусете с меда и другите съставки на дресинга. Добавете нарязания на ивици червен салатен лук,ситно нарязания зелен лук и пияните диви череши. Добавете и щипка черен пипер и ситно нарязания магданоз..Разбъркайте добре.
Можете да сервирате салатата топла или охладена.
Няма коментари