Почистете и нарежете листните зеленчуци.

Нарежете хляба и шунката на кубчета, запечете ги на сух тиган. Добавете олиото, изпържете ги на по-слаб огън.

В купа разбийте продуктите за дресинга. Изсипете в него зеленчуците. Добавете разполовените яйца. Накрая сложете крутоните и шунката.