Кои сме ние – група ентусиазирани приятели с различни интереси и разностранен бизнес. Обединени от любовта си към истинските вина и традициите на мелнишкият край, решихме да създадем нашата марка бутикови вина.
Всичко започна малко на шега – да си направим едно ново лозе с качествени лози и интересни сортове за да правим вино, да се радваме на нашето хоби и споделяме с гордост резултата с приятели. Бързо разбрахме, че само с ентусиазъм няма да достигнем до желания финал – с чаша собствено вино и приятели да побъбрим за добрите практики на древните майстори, които са обитавали тези земи от 7 в. пр. Хр. и впечатлили античния свят с уменията си във винопроизводството.
Стъпка по стъпка започнахме да поставяме всяка дейност на професионална основа, използвайки съветите на утвърдени консултанти и мъдростта на дебелите книги. И така от първоначалната, любителска идея остана ентусиазма и безкомпромисното ни отношение към качеството на виното.
Не случайно избрахме за фон на етикетите на вината STRYMON намерена през 2002 год., в близост до нашите лозя, масивна мраморна стела. Римският надпис от началото на IV век е императорско постановление за увеличаване на правата на местните жители и завършва с думите :… И така, след като виждате, че толкова голяма чест е прибавена нa вашето отечество с нашето постановление, вие ще трябва да се стараете, с любов и привързаност към вашата родина, във всичко да постъпвате най-достойно за нашата грижовност. Нa добър час“.
Strymon Wine
- 18.12.2014
- ВРЕМЕ ЗА ВИНО
- 186
Няма коментари