В малък съд загрейте 2 с.л. вода, боровинките, захарта, лимоновия сок. Варете, докато редуцира.

Разбийте сметаната със захарта. Добавете лимоновата кора и ванилията. Разбъркайте с боровинковата смес и нарязания на дребно шоколад.