Обелете доматите. Срежете ги на четири и почистете семето. Месестите части нарежете на ситно и сложете в дълбока купа.
Нарежете на ситно чесъна, главата лук и стрък целина и добавете в купата.
Сипете 100 мл студена вода, чили сос, сос Уорчестър, захарта, сол на вкус и лимоновия сок.
По желание може да сгъстите с една супена лъжица доматено пюре. Пасирайте и добавете много малко зехтин.
Нарежете краставицата на ситни лентички, а чушките на ситни кубчета.
Гарнирайте супата с нарязаните чушки и краставици. Поръсете с малко зехтин и украсете със стрък целина.