САЛАТИ И ГАРНИТУРИ

Гъбена салата от Trompette des morts /тръбенка/ и други гъби

Нарежете по-едрите гъбки според желаната от вас форма. Нежната тръбенка оставе...
повече

Персийска разядка от червена леща

  Сложете на котлона тенджера с 2 с.л. зехтин. Запържете лука, чесъна и лютата ...
повече

Зелена салата с бадеми,мандарини и бекон

Сложете на котлона голяма и дълбока тенджера. Налейте 50-60 мл олио. Сложете и рез...
повече

Агнешки шишчета с розмарин върху спаначена салата

В голяма купа пригответе маринатата: 3 капки тъмен соев сос, 20 мл светъл оцет, ...
повече

Салата от праз и царевица

В блендер разбийте оцета, мащерката, горчицата, чесъна, меда, солта, пипера. Пост...
повече

Салата от печен лук и орехи по габровски

Сложете лука в тавичка, без да го белите, и го изпечете във фурната. Сложете да ...
повече

Салата от бял фасул и салвия

В голяма купа разбийте продуктите за дресинга. Изсипете фасула. Разбъркайте.
повече

Пюре от картофи и селъри

Сложете картофите да се сварят в подсолена вода за 15 мин. Нарежете на едро лука и ...
повече

Салата от резене, селъри и моцарела

Нарежете резенето на тънки ивички, изплакнете го със студена вода. Така ще омек...
повече

Салата от карфиол и гъби

      Нарежете карфиола на розички и го бланширайте във вряща подсол...
повече